Õuna vahakiht kaitseb õuna kõiksugu pahalaste eest (seened, bakterid). Nn poeõuntel on seda veel juurde lisatud. Otsustasin teha katse, mida nägin ka raamatupoes ühes raamatus. Eesmärk on võrrelda mis juhtub kui vahakiht eemaldada. Selleks tupsutasin pool õuna piiritusega üle, teine pool jääb kontrolliks.
Teine leid on spritzer, põhimõtteliselt gaseeritud õunanektar. Mõte on hea, teostus kuidas kunagi, aga igatahes peaks tegemist olema tervislikuma asjaga kui limonaad. Kohalikus Comarketis oli valida kahe vahel: Aura oma ja Gerolsteineri oma. Väike võrdlus:
AURA
Mahlasisaldus: vähemalt 30%
Lisaained: õuna lõhna- ja maitseaine, kaaliumsorbaat, naatriumbensoaat.
Energia (100ml): 27 kcal
Toodetud: Eestis
GEROLSTEINER
Mahlasisaldus: 60%, suhkrut pole lisatud
Lisaained: pole kirjas, võib-olla polegi
Energia: 29kcal
Toodetud: Saksamaal